Sudedamosios dalys: kiauliena, druska, dekstrozė, prieskoniai, gliukozės sirupas, konservantas natrio nitritas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga kalcio laktatas, antioksidantas natrio askorbatas, stabiliza- toriai: natrio alginatas, kalcio chloridas, kvapiosios medžiagos. Produkto dangalas, išgautas iš jūrų dumblių, yra valgomas.